Sep 24, 2026

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Valdelosfrailes Pago De Las Costanas 75cl

Valdelosfrailes Pago de las Costanas es el vino que lleva el nombre de la finca en la que se encuentra la bodega. La vendimia manual en cajas de 12 kg y una triple selección de las uvas hacen de este vino una verdadera joya. Este vino se envejece durante 21 meses en barrica y 24 en botella. Viñedo: Elaborado con uvas de nuestras vides de 125 años que aportan su edad y complejidad. Vendimiado manualmente con una selección de sus uvas y un rendimiento entre 1.500 y 2.000 kilos por hectárea. Proviene de la Finca de las Costanas, el viñedo que rodea Valdelosfrailes. Tiene una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar y toda la superficie está ocupada por la variedad Tempranillo. Las Costanas es uno de los viñedos más especiales de la Bodega Valdelosfrailes. Cata: • Color cardenal intenso con ribetes granates. • Muy aromático y delicado, con notas de frutas negras maduras y toques de maderas nobles y caja de tabaco que evolucionarán hacia tonos más especiados. • En boca es amplio, potente y con un final persistente, mineral y muy elegante. Destaca el equilibrio entre fuerza, intensidad y elegancia. Añada 2016: Invierno muy suave y un mes de enero muy lluvioso, tendencia que continuó hasta mayo. Verano con un inicio suave y un final muy caluroso, con una maduración lenta de las uvas durante todo el mes de septiembre. Vendimia tardía desde la primera semana de octubre, con un contenido alcohólico moderado y buenos índices de color. Maridaje: Perfecto con carne recién cocinada a la piedra, quesos curados, foie o setas y todo tipo de asados, incluyendo caza. Bodega Valdelosfrailes: La bodega Valdelosfrailes está ubicada en Cubillas de Santa Marta, provincia de Valladolid. Esta bodega pertenece a la emergente Denominación de Origen Cigales. Sus extraordinarias instalaciones están rodeadas de viñedos donde la uva Tempranillo o Tinto Fino es la reina de esta zona. Esta uva fue el origen de la añada del 99, base de los primeros vinos en el mercado para esta denominación. Las imágenes de los productos y cualquier embalaje (si corresponde) en nuestro sitio web son solo ilustrativas. Los productos pueden variar ligeramente respecto a esas imágenes.