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Snapshot captured
Jul 24, 2025
Airport / domain
shop.adr.it
Price observed
21.32 USD
Location
N/A
SKU
N/A
Volume
0.75 l
Weight
750.0 g
Product
Pinot Grigio Valdadige Doc - Santa Margherita
Santa Margherita è stata la prima azienda produttrice a trasformare le uve rosa di pinot grigio in vino bianco. Questo metodo fa sì che il mosto non rimanga a contatto con le bucce per non assumerne il pigmento color ruggine. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta a 18°C per 10-15 giorni. Terminata la fermentazione, il vino viene conservato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 15°-16°C fino all'imbottigliamento.
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