May 02, 2025

Product

Vorarlberg Milch Ländle Weinkäse 350g

Der Ländle Weinkäse wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Während seiner ca. 4-monatigen Reifezeit im Naturkeller wird er mindestens 2x wöchentlich mit Rotwein affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch dunkelrote, fast schwarze Naturrinde. Der Ländle Weinkäse entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl.