Mar 24, 2025

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唐培裏儂 香檳王2013年 750毫升

2013年的釀酒年與晚收年份的輝煌過去重新建立了聯繫。經過寒冷、潮濕的冬天後，春天是灰色的，相當涼爽，而且多雨。葡萄樹開始發芽的時間比十年來的平均晚了大約兩週，這種延遲一直持續到收穫季節。炎熱乾燥的夏季是香檳地區有史以來最陽光明媚的夏季，對葡萄的品質特別有利。九月初的降雨很快就被東風所取代，使葡萄在採摘前保持健康。唐培裡儂 (Dom Pérignon) 的採收期於 9 月 28 日開始。品嚐該年份酒後發現，酸度與濃鬱度之間實現了良好的平衡。