Mar 24, 2025

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伯蘭爵 2014豐年香檳 750毫升

豐年香檳系列是伯蘭爵酒莊匠心傳承傳統工藝的豐碩成果。因此，這種葡萄酒只會以小型舊橡木桶釀製。這項傳統工藝有助於形成精緻細膩的香氣，伯蘭爵酒莊一直沿用至今。豐年香檳均經過長時間的酒糟陳釀，而直到現在，每一瓶還是以手工轉瓶和除渣。 品鑑筆記： 香氣: 果香濃郁，略帶海洋氣息。櫻桃和檸檬果香中混合著木梨和佛手柑的芬芳。隨後散發出榛子、杏仁、桃子和黃香李的濃郁香氣。 味道: 入口是細膩強烈的氣泡，伴隨著陣陣濃重酒香，卻又有微妙的酸度充分調和。伴隨著微妙均衡的礦物質風味和果木與柑橘的香氣，其細膩質感和海洋氣息令人回味綿長。這款葡萄酒的馥鬱風味逐漸舒展而開，展現出其所有潛在醇厚味道。