CANARD DE FERME avec pomme et amarante

Dans notre variété "Fresh Farmer Duck", nous n'utilisons que la meilleure viande de canard et les précieux entrailles de canard. L'amarante est l'une des plus anciennes plantes utiles et médicinales de l'humanité et est considérée comme un pseudo-grain (ressemble à un grain, mais n'est pas un grain). Il a une teneur élevée en protéines et en minéraux, tels que le calcium, le magnésium, le fer et le zinc. Les protéines sont constituées de nombreux acides aminés essentiels. Environ 70 % des matières grasses contenues sont des acides gras insaturés. Les glucides et les fibres sont présents en quantités égales. • 100 % canard • Une seule protéine • 100 % sans gluten