Stockholms Bränneri Akvavit 50cl

Stockholms Bränneri

Stockholms Bränneri Aperitif Röd 50cl

Vanhan Jaguar-työpajan tiloissa Södermalmin saarella Tukholmassa valmistamme tätä urbaania, pieneräistä aperitiivia. Kuten monet hienot asiat, myös aperitiivimme idea syntyi sattumalta. Unohdettu pullo, jossa oli liotettuja pihlajanmarjoja, johti makuelämykseen, joka inspiroi meitä luomaan täysin luomun skandinaavisen aperitiivin, jonka esikuvana on ympäröivä metsä. Stockholms Brännerin Röd on täysin uudenlainen makukokemus. Sen väkevöity ruotsalainen omenasiideripohja on maustettu kerätyillä puolukoilla, pihlajanmarjoilla ja appelsiininkuorella, jotka antavat sille terävän, hedelmäisen luonteen. Tätä tasapainottavat gentianjuuren tummat, karvaat vivahteet sekä hienoinen tuoreen vaahtokarkin aromi. Nämä makeat ja karvaat makusävyt yhdistyvät luoden täysin uudenlaisen makuprofiilin, joka on mehukas ja raikas, puhtailla, kirkkailla yrttisillä vivahteilla. Parhaimmillaan hyvässä seurassa sellaisenaan jäiden kanssa tai spritzinä tonicin kera.

Stockholms Bränneri

Stockholms Bränneri Dry Gin 50cl

Stockholms Bränneri Dry gin on pohjoismainen versio perinteisestä kuivasta ginistä, jonka ominaisuudet tulevat seitsemästä luomuyrtistä – katajanmarjoista, korianterinsiemenistä, väinönputken juuresta, sitruunankuoresta, kanervasta, seljankukasta ja rosmariinista. Stockholms Brännerillä on oma sekoituksensa, joka antaa ginille herkän kukkaisen maun klassisten katajan ja sitruksen vivahteiden rinnalle. Tämä tekee siitä täydellisen klassisiin ginicocktaileihin, mutta se sopii erinomaisesti myös sellaisenaan nautittavaksi tai Dry Martiniin. Voittanut useita mitaleja IWSC:ssä Lontoossa ja San Franciscon Spirit Awardsissa. Luomu. Alkoholipitoisuus: 40 %.

Stockholms Bränneri

Stockholms Bränneri Pink Gin 50cl

Vanhan Jaguar-työpajan tiloissa Södermalmin saarella Tukholmassa valmistamme tätä urbaania, pieneräistä giniä. Pink Ginimme on kunnianosoitus skandinaavisen kesän valoisille, vaaleanpunaisille taivaille. Se on maustettu ruusun terälehdillä, raparperilla ja rypäleen kuorilla, ja se on hedelmäinen mutta silti hyvin kuiva; kukkainen, mutta kiehtovan yrttinen, hienovaraisella viinimäisellä vivahteella. Ginin herkkä vaaleanpunainen väri tulee tislaamisen jälkeen lisätystä, luonnosta kerätystä puolukasta, joka antaa sille pehmeän hedelmäisen luonteen ja tasapainottaa katajan, sitruunankuoren ja korianterin yrttisiä vivahteita. Tämä gini on tehty nautittavaksi kesäisin klassisissa ginidrinkeissä, erityisesti vaaleanpunaisissa gin & toniceissa ulkoterasseilla hyvässä seurassa.